L'APA (Assegnazione di Avvitturamento Anticipato) è una riserva iniziale per i pasti, le bevande, i minori porti e i costi di avvitturamento dello yacht durante il vostro charter. Varia da EUR 5.000 a EUR 10.000 settimanali a seconda delle dimensioni dello yacht e del numero di ospiti. Pagate la stima dell'intermediario alla firma del contratto e ricevete un adeguamento (rimborso o addebito supplementare) una settimana dopo la fine del charter. Attuale a gennaio 2026.
Indice dei Contenuti
- Cosa copre l'APA e cosa non copre
- Gamma tipica di APA per dimensione dello yacht
- Come viene calcolata l'APA
- Spese coperte dall'APA
- Spese NON coperte dall'APA
- Come controllare i costi dell'APA
- FAQ
Cosa copre l'APA e cosa non copre
L'APA è un fondo per "pasti, bevande e minori porti". Include:
- Tutti i pasti a bordo (colazione, pranzo, cena, spuntini)
- Bevande (vino, birra, bibite, succo, acqua)
- Carburante (in certi casi, quando lo yacht naviga verso porti più piccoli)
- Tasse di ingresso a porto pubblico (non marine premium)
- Servizi dello yacht mentre naviga (acqua dolce, ghiaccio)
NON include:
- Tasse di marina premium (Port Hercule a Monaco, Porto Cervo in Italia, Hvar in Croazia)
- Attività in terra (musei, ristoranti, spa, escursioni)
- Carburante della zattera (oltre l'uso standard)
- Tasse di ingresso al parco nazionale (p. es., Cinque Terre, Posidonia in Grecia)
- Gratifiche d'equipaggio (15–20% del totale charter, pagate separatamente alla fine)
- Assicurazione di cancellazione o estensione
Gamma tipica di APA per dimensione dello yacht
L'APA non è una cifra da tavola. È impostata come percentuale della tariffa charter e inscritta al contratto, il che ha due conseguenze pratiche: quanto più grande lo yacht, quanto più grande l'APA in termini assoluti, perché la tariffa è più grande; e due yacht della stessa dimensione possono avere APA diversi, perché la percentuale è negoziata caso per caso.
La percentuale esatta varia per intermediario, contratto e itinerario. Questa pubblicazione non stampa una gamma, perché nessuna fonte che usiamo porta una cifra verificata, chiedi il percentuale al tuo intermediario prima di firmare, e chiedilo per iscritto.
Ciò che può essere ancorato è la base a cui si applica la percentuale. Le tariffe di riferimento mediterranee a gennaio 2026 iniziano da circa EUR 80.000 a settimana in Francia e livelli comparabili in Italia, da circa EUR 15.000 in Grecia e Croazia, con yacht di taglia media equipaggio da circa EUR 30.000 e grandi superyacht oltre EUR 300.000. L'APA è calcolata su quella cifra, ecco dove qualsiasi budget realistico deve iniziare.
Ciò che aumenta l'APA sulla stessa imbarcazione:
| Fattore | Effetto sulla spesa |
|---|---|
| Alta stagione (luglio–agosto) | Cibo, bevande e tasse portuarie salgono nei porti europei |
| Quanto navigate davvero | Il carburante è la linea più elastica: una settimana all'ancora e una navigando distanza non sono comparabili |
| Profilo del menu | Un menu dello chef costruito con prodotti premium consuma molto più di pasti semplici a bordo |
| Scelta dei porti | Un attracco in una marina di destinazione costa più che ancorare nella baia accanto |
| Numero di ospiti | L'avvitturamento e il consumo scalano con quante persone sono a bordo, non con la lunghezza dello scafo |
L'APA è più alta in alta stagione perché (1) i prezzi di cibo e bevande nei porti europei salgono durante l'estate, (2) gli chef tipicamente servono menu raffinati a luglio–agosto, (3) il consumo di bevande tende ad aumentare nei giorni di navigazione più corti con meteo migliore.
Come viene calcolata l'APA
Il vostro intermediario stima l'APA come segue:
- Dimensione dello yacht: yacht più grandi hanno galere più grandi e equipaggi più numerosi
- Numero di ospiti: più persone = più cibo
- Profilo culinario: charter "gourmet" con chef addestrato a Michelin vs charter "casual" con chef competente
- Destinazione: APA a Monaco è 20–30% più alto che in Croazia
- Stagione: luglio–agosto costa 20–40% più di maggio
Il vostro intermediario invia la stima 4–6 settimane prima del charter. Pagate il 100% della stima alla firma del contratto (incluso nel vostro pagamento finale del 50%). Una settimana post-charter, il vostro intermediario invia un rendiconto dettagliato mostrando:
- Carburante consumato
- Pasti e bevande utilizzati
- Tasse portuarie
- Saldo restante (EUR 0 = esatto; positivo = rimborso; negativo = addebito supplementare)
Nella maggior parte dei casi, il saldo cade tra EUR –500 e EUR +1.500.
Spese coperte dall'APA
Pasti: - Colazione: generalmente EUR 8–12 per persona (pane, formaggi, carni, frutta, caffè/tè) - Pranzo: EUR 25–40 per persona (antipasto, piatto principale, dessert) - Cena: EUR 50–100 per persona al menu dello chef (antipasto, principale, dessert, vino scelto) - Spuntini: EUR 3–8 per articolo (noci, cioccolati, frutta, panini)
Bevande: - Vino: selezione di 5–15 etichette per classe di yacht, EUR 20–150 per bottiglia - Birra/bibite: EUR 2–5 per unità - Spumante/Champagne: EUR 30–100 per bottiglia - Spiriti: EUR 40–150 per bottiglia
Porti e navigazione: - Tassa di ancoraggio nei porti pubblici (p. es., Portofino, Paros): EUR 30–200 al giorno - Acqua dolce e ghiaccio: EUR 50–150 a settimana - Carburante se applicabile: EUR 1.500–2.000 a settimana (alcuni yacht includono questo nel prezzo charter)
Spese NON coperte dall'APA
Marine premium: - Port Hercule (Monaco): EUR 1.000–2.000 al giorno - Porto Cervo (Sardegna): EUR 1.200–1.500 al giorno - Hvar (Croazia): EUR 300–500 al giorno
Questi sono negoziati separatamente e addebitati direttamente allo yacht. Il vostro intermediario include una stima nella ripartizione dei costi iniziale, ma al di fuori dell'APA.
Attività in terra e pasti: Tour di Cinque Terre, ingresso museo, tour in jeep Santorini, degustazioni di vino. Gamma EUR 30–200 per persona, pagate localmente.
Tasse di parco e conservazione: - Parco Marino Posidonia (Grecia): EUR 10–20 al giorno - Parco Nazionale Cinque Terre (Italia): EUR 8–12 per persona per lo sbarco
Gratifiche (mance): 15–20% della tariffa charter, non incluse in nessun calcolo. Pagate l'ultimo giorno in contanti o bonifico bancario.
Come controllare i costi dell'APA
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Negoziate il menu in anticipo: Comunicate al chef le vostre preferenze (dieta, allergie, piatti preferiti). Lo chef può ottenere ingredienti più economici nei porti più piccoli rispetto ai supermercati premium di Monaco.
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Scegliete vino locale: Invece dello Champagne francese (EUR 80–150 per bottiglia), selezionate vino locale (EUR 15–30 per bottiglia). La qualità è eccellente; l'APA scende di EUR 500–1.500.
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Pasti all'ancora piuttosto che a terra: I pasti all'ancora sono sempre meno cari dei ristoranti sulla riva. Riservate 1–2 pasti a terra come "esperienza"; cucinate il resto a bordo.
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Prenotate bassa stagione: Giugno e settembre hanno APA 20–35% più bassa di luglio–agosto senza sacrificare la qualità del cibo.
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Bareboat con pasti privati: Se possedete un diploma di Comandante di Yacht, potete noleggiare bareboat + cuoco privato per molto meno. Richiede la certificazione di comandante.
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Negoziate "APA forfettaria": Alcuni yacht offrono "APA forfettaria" (p. es., EUR 6.000/settimana, nessun regolamento dopo). Non recuperate i fondi non utilizzati, ma ottenete certezza di budget.
FAQ
Quale è l'APA medio per una coppia su uno yacht di 40m?
EUR 5.500–7.000 a settimana a luglio–agosto; EUR 4.000–5.500 a giugno/settembre; EUR 3.000–4.000 in inverno. Per una coppia senza figli su uno yacht di taglia media, lo chef lavora con menu più semplici; l'APA è inferiore a quella per gruppi di 10–12 ospiti.
L'APA include pranzi e cene al ristorante a terra?
No. L'APA copre solo i pasti a bordo. I ristoranti a terra si pagano separatamente (carta di credito, contanti). Lo chef può organizzare prenotazioni, ma pagate il ristorante direttamente. Le fatture generalmente costano EUR 50–200 per persona per pasto negli stabilimenti premium mediterranei.
L'APA non utilizzato è rimborsabile?
Sì. Se stimate EUR 7.000 in APA e spendete solo EUR 5.500, ricevete EUR 1.500 indietro una settimana dopo la fine del charter. Se spendete EUR 8.500, pagate EUR 1.500 supplementari.
Lo chef può preparare pasti speciali (matrimonio, compleanno)?
Sì. Notificate l'intermediario 3–4 settimane prima. Lo chef ottiene ingredienti speciali e prepara un menu personalizzato. Questo può costare EUR 200–500 più di menu standard, addebitato come differenza APA.
Il carburante è incluso nell'APA?
Generalmente no. Il carburante è una voce separata (EUR 1.500–2.500 a settimana) negoziata insieme al prezzo charter. Alcuni yacht lo mettono nell'APA; confermiate sempre con il vostro intermediario al contatto iniziale.
Come funziona l'APA quando si affitta a marine premium (Monaco, Porto Cervo)?
La marina premium è sempre una fattura separata, al di fuori dell'APA. Il vostro intermediario stima marina + APA separatamente e include entrambi nel costo totale. Non è una "sorpresa"; è dettagliato nel contratto (MYBA per charter internazionale).
La gratifica d'equipaggio è inclusa nell'APA?
No. La gratifica è 15–20% della tariffa charter (non APA), pagata separatamente l'ultimo giorno. Viene da al di fuori della vostra APA. Se il charter costa EUR 150.000, la gratifica è EUR 22.500–30.000, separata da tutti gli altri costi.
Quale è il modo migliore per monitorare la spesa APA?
Chiedete al comandante un rapporto di consumo quotidiano. La maggior parte degli yacht ben gestiti forniscono uno. Questo vi consente di tracciare e adeguare (p. es., ridurre il consumo di bevande premium se state superando il budget).
CTA — Chiarite i costi con il vostro intermediario
Quando richiedete un preventivo da Voguer Yachts, chiedete una ripartizione chiara: tariffa charter + APA stimato + marina + gratifica suggerita + IVA. Questo vi mostra il costo totale vero prima di impegnarvi.
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